А это мороженое развозят на машинах, похожих на пожарные.

Никто этого делать не будет. "Если звёзды зажигают, значит это кому-нибудь нужно" (с)

Я думаю, что вода и мороженое для грешников в аду...

Ой! Это довольно скользкая тема...
Для меня такие лотки не в диковинку. Но нечасто можно увидеть служителей культа среди их покупателей. И офицерский ремень. У священнослужителей тоже своя форма. Такой ремень явно не входит в комплект одежды. Вот, и гадай: бывший офицер или какой монашеский орден или обет дал, не снимать пока...
Ну, и красное и чёрное - классика.
А ещё там в 30 метрах бювет с артезианской (отфильтрованой, очищеной и озонированой) водой +18 градусов зимой и летом. И бювет, в своё время, был освящён! И вода бесплатно!